年代,我作为先进工作者参加了单位组织的一次福建旅游,记得去了武夷山、厦门、鼓浪屿和石狮等地,也就是这次我第一次喝到了功夫茶。

开始觉得当地人喝的这种茶并不好喝,甚至有点难以入口,因为太苦太涩,不如那时候我们常用的绿茶,现在想起来真是愚昧得够可以。

这次喝到功夫茶,我还是托了我们团的小导游的福,那个福州小伙见我平常比较照顾他,于是在一个他的朋友开的店里把我拉进去品尝了“一泡”最好的茶。

可惜我现在连小伙子的姓都忘记了。

出于对传统文化的热爱,我对茶叶的起源、发展和传播很是上心。

中国到西方的万里茶道,中间有很多重要的节点,我差不多有意无意都走过了,印象比较深的,一个是湖南安化,一个是河南的赊店。

安化和湖北的赵李桥都出产黑茶,我这个外行觉得这两个地方出产的黑茶从外观到味道没什么区别,虽然一个湖南的领导一直强调他们安化的黑茶多好多好,还送了我一个“百两茶”。

安化的大街小巷到处都是卖茶叶的店,有百两茶、千两茶和万两茶,就是根据重量和体积把黑茶用竹片包裹起来,万两茶有成人合抱那么粗,有好几米那么高,煞是壮观。

幸亏他只送我一个百两茶,要是送个千两万两的,我的蜗居怎么安放呢?门都进不了吧。

把茶叶压成饼从湖南湖北河南河北内蒙出境,再从俄罗斯到欧洲,主要是为了保存和携带,当然茶叶的味道比刚采摘下来的鲜叶就差远了,可是那些食肉民族又离不了这东西,于是万里茶道就形成了。

湖南安化和湖北赵李桥的茶叶进入湖北就在大武汉集中,然后继续北上进入河南南阳的赊店镇(年改为社旗县)。

本人研究不够深入,欢迎有识之士批判,且听下回分解吧。#璀璨八月请你发文#



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