游子魂牵梦绕的家乡味,气温零下几度还露天

一方水土养育一方人，无论走多远，事业有多么成功，家乡的味道始终是最难忘的。社旗早在年前，就因光武帝刘秀在此赊旗起兵而闻名天下，历史悠久。河南人早餐最爱吃胡辣汤，尽管逍遥镇胡辣汤名气大些，但是在南阳的社旗县城，人们最爱的还是社旗风味的胡辣汤，社旗风味的胡辣汤和逍遥镇胡辣汤的口味是截然不同的。胡辣汤都是盛在大铝盆里面，坐在自制的煤火炉子上面热着，热气腾腾的。老板熟练的给盛好胡辣汤，热气四溢。一碗胡辣汤3元钱，其它地方一碗逍遥镇胡辣汤都是5元起。社旗胡辣汤几乎很少涨价，来吃的，都是县城本地的人，乡里乡亲之间是无声的厚道。社旗的胡辣汤是鸡汤做汤底，里面有花生、海带、豆筋、面筋、社旗本地的红薯粉皮等。最大的特点是很鲜、香气扑鼻、口味适中，无论是外地人还是本地人，吃起来都会感觉很爽。一个人来吃的话，一碗胡辣汤3元，加上两元钱的葱花饼，一共5元，就可以吃饱了。在外地的社旗人，每逢回家，都爱到这里来吃胡辣汤，这是家乡的味道，魂牵梦绕的味道。店里还提供了油炸辣椒，喜欢吃辣的可以自己加。这是店门口的风景，中国第一会馆——山陕会馆，一共经历了6代皇帝年才建造起来的。

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