南阳市第五届烹饪技能大赛9月开赛

本文转自：南阳日报

看名厨炫技评名菜名店名师

8月10日，记者从市商务局获悉，南阳市第五届烹饪技能大赛将于9月28日至9月30日在社旗县举办。

本次大赛由市商务局、市人力资源和社会保障局、市文化广电和旅游局、市市场监督管理局、市总工会、共青团南阳市委、市妇女联合会、社旗县人民政府主办，南阳市餐饮与住宿行业协会承办，旨在高质量推进“人人持证、技能河南”建设，提升我市餐饮、酒店、旅游行业的服务水平，推动餐饮住宿与文化、旅游等行业的融合发展，扩大消费，服务民生。

大赛同期将举行“年南阳名菜（名吃）、名店、名师评定活动”“年南阳名优产品展示活动”暨“‘酒乡小镇’首届美食节活动”。美食节活动时间为9月28日至10月7日。活动地点为社旗县“酒乡小镇”。

为更好地组织推进此项活动，市商务局于日前组织召开南阳市第五届烹饪技能大赛、南阳老字号认定工作推进会。市商务局部署了南阳市第五届烹饪技能大赛的活动推进工作，要求各参会部门结合自身工作职责，有效严密组织好县（市、区）的餐饮住宿行业“三名”评定推荐、烹饪技能大赛的餐饮报名、以及管辖内的名优特产企业产品的推荐等工作，并对工作开展情况及下一步工作计划进行安排汇总。