法治日报讯(罗玉吴泽萱)严防病害生猪或未经检疫的猪肉产品流入市场,精心呵护百姓餐桌安全,这一直是南阳市农业农村局的着力点所在。近日,该局又开展了一次相关集中检查。

5月17日-5月18日,该局抽调屠宰管理科、法规科、执法支队、畜产品质量检测站工作人员组成检查组,对市宛城区金红光食业有限公司、市鸿晟定点屠宰厂、社旗县璟润食品有限公司开展监督检查,并对南阳市众益食业有限责任有限公司、方城县群益屠宰厂开展飞行检查,抽检生猪肉样5个。

执法人员在监督检查

此次监督检查采取现场查看、调阅资料、核查数据、抽检肉样等方式进行,内容包括屠宰厂设立条件、防疫条件、安全生产、设施设备运行、生猪进场、待宰静养、屠宰加工操作、屠宰加工卫生、非洲猪瘟检测、无害化处理、出厂生猪产品、档案管理等,共发现安全生产方面问题37个、肉品质量管控方面问题34个。针对这些问题,检查组进行汇总,并下发限期整改通报。

这是该局多措并举,贯彻落实省、市“稳定生猪生产保障市场供应”相关要求的一个场景。

“下一步,我们将双管齐下,继续贯彻落实上级相关要求,一方面做好生猪产业发展要素,为生猪生产提供有力保障,另一方面,强化监督执法,加大对违规调运、私屠乱宰等违法行为的打击力度和对病死动物无害化处理的监督管理,切实呵护群众餐桌安全。”该局检查组人员说。



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